A Kertész szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:
A kertész feladata szőlő- és gyümölcsültetvények létesítése, zöldségnövények szaporítása, telepítése. A szőlő-, a gyümölcs- és a zöldségtermesztésben fizikai erőkifejtést is igénylő termelési tevékenység végzése, a tevékenység végzésével kapcsolatos gépek üzemeltetése, az előállított termékek betakarítása, tárolása és értékesítése. A szakképesítés megszervezése lehetővé teszi önálló vállalkozás indítását a vállalkozásról szóló hatályos jogszabályok rendelkezései alapján.
A szakképesítéssel rendelkező képes:
– gyümölcstermesztési feladatokat ellátni
– szőlőtermesztési feladatokat ellátni
– zöldségtermesztési feladatokat ellátni
– eszközöket, gépeket használni, üzemeltetni és karbantartani
– dokumentációt használni, készíteni
– szervezési feladatokat ellátni
– piaci előkészítést végezni
– értékesítést végezni
– vállalkozást alapítani, működtetni
– tervet, kalkulációt készíteni
